“大寶喝酸奶時(shí)，二寶看著饞得流口水，但二寶還不到一歲，能不能給他喝點(diǎn)呢？”
這是前幾天，一位媽媽咨詢(xún)的一個(gè)問(wèn)題，給寶寶喝酸奶，是家長(zhǎng)們都會(huì)面對(duì)的問(wèn)題。
京媽今天就來(lái)分享一篇關(guān)于 “寶寶喝酸奶” 的干貨知識(shí)，家有小寶寶的家長(zhǎng)們都來(lái)看看吧。
【知識(shí)小提綱】
寶寶多大可以喝酸奶？
超市賣(mài)的風(fēng)味酸奶可以給寶寶喝嗎？
如何挑選健康酸奶？
寶寶多大就可以喝酸奶了？?
關(guān)于給寶寶喝酸奶，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議：開(kāi)始添加輔食后就可以吃了。
《中國(guó)居民膳食指南（2016版）》的建議是：13-24個(gè)月的孩子，可以把酸奶作為食物多樣化的一部分逐漸嘗試，但建議少量進(jìn)食，不能一次完全替代母乳或配方奶。
因此，綜合來(lái)看，還是 看寶寶的實(shí)際情況吧。
一般建議，1歲前的寶寶，因?yàn)樗崮讨械牡V物質(zhì)、蛋白質(zhì)等含量遠(yuǎn)高于母乳或配方奶，的確不利于寶寶腎臟健康，要吃也要少量嘗試。
如果特別想給寶寶嘗試，也有個(gè)相對(duì)安全的方法，用寶寶的配方奶粉自制酸奶，不過(guò)也是不建議給寶寶喝太多，并且要注意安全和衛(wèi)生的問(wèn)題。
另外，還可以把酸奶作為一種食材，制作些小餅干、酸奶溶豆等，給寶寶吃。
到了1歲后，酸奶可以作為奶制品輔食的一種，經(jīng)常給寶寶喝點(diǎn)，代替部分奶量來(lái)源。
超市賣(mài)的風(fēng)味酸奶可以喝嗎？?
前陣子有個(gè)朋友去超市給寶寶買(mǎi)酸奶，去了奶制品，各種酸奶琳瑯滿(mǎn)目，無(wú)從下手，超市推銷(xiāo)員看出了她的“煩惱”，過(guò)來(lái)幫她推薦了一款 風(fēng)味酸奶。
還說(shuō)“這款酸奶有營(yíng)養(yǎng)，在酸奶的基礎(chǔ)上添加了果粒，和其他營(yíng)養(yǎng)，而且味道好，酸酸甜甜的，孩子們很喜歡喝，很多回頭客。”
她覺(jué)得這正是她想要買(mǎi)的，就果斷買(mǎi)回來(lái)了。
后來(lái)拍照片給我，我給她解釋了什么是風(fēng)味酸奶，她才恍然大悟，明白是怎么回事。
其實(shí)，“風(fēng)味”就是大多在酸奶中加了其他添加劑，而出現(xiàn)不同的口感。
比如百香果味、芒果味、黃桃味等，為了調(diào)和味道，很可能是添加了很多添加劑。
所以，這種酸奶自然沒(méi)有純酸奶（原味酸奶）好，不建議給寶寶喝。
如何給寶寶挑選健康的酸奶？?
其實(shí)，琳瑯滿(mǎn)目的酸奶中，除了前面說(shuō)的“風(fēng)味酸奶”，還有其他“假酸奶”。
比如酸酸乳飲品，這種帶有“飲品”的就更不屬于酸奶了，而且大多比較稀，營(yíng)養(yǎng)成分也遠(yuǎn)不如原味酸奶。
挑選健康酸奶，可以看這幾點(diǎn)：
1. 看配料表
根據(jù)國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)，配料表中每個(gè)成分的位置排列是有要求的，是按“含量”排序。
排第一位的是主要成分，越往后面含量越低，比如下面這個(gè)酸奶的配料表：
生牛乳是第一位，說(shuō)明主要成分是牛奶，原味酸奶大多第一位是生牛乳；白砂糖排第二，說(shuō)明含糖量應(yīng)該不低。
再比如下面這個(gè)酸奶的配料表，成分簡(jiǎn)單，沒(méi)有白砂糖和食品添加劑。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，算比較健康的酸奶，但味道屬于原味，比較酸，不是酸酸甜甜的味道，沒(méi)有加白砂糖和食品添加劑的好喝。
不過(guò)，這款酸奶中的生牛乳是“脫脂”的，大人喝可以，不建議給小寶寶喝。
2歲以?xún)?nèi)的寶寶，應(yīng)該選全脂牛奶或乳粉的酸奶，小寶寶不用減肥，反而每天需要足夠量的能量和營(yíng)養(yǎng)，來(lái)滿(mǎn)足生長(zhǎng)需求。
脫脂或低脂的牛奶，或是做成的酸奶，礦物質(zhì)含量高，而且還缺少必要的脂溶性維生素，不適合給2歲內(nèi)小寶寶喝。
2. 看含量指標(biāo)
也就是看酸奶的品質(zhì)，主要看蛋白質(zhì)、食品添加劑等：
蛋白質(zhì)含量≥ 2.3g/100 g的酸奶，才是“真酸奶”；
除了看蛋白質(zhì)，也要看下 含糖量和食品添加劑，就如上如圖，如果把“脫脂生牛乳”換成“生牛乳”，這樣的酸奶是可以放心買(mǎi)回來(lái)給寶寶喝的。
酸奶中的食品添加劑，如 食用香精、白砂糖 等，雖然添加量在安全范圍內(nèi)，但對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)，還是不含添加劑的酸奶更好些。
看完這些，你會(huì)判斷哪些是“真酸奶”，哪些是“假酸奶”了嗎，再去超市給寶寶買(mǎi)酸奶時(shí)，記住上面幾點(diǎn)，對(duì)照著配料表和好好看看哦，挑選健康的酸奶給寶寶喝。
