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文章詳情介紹：

1、巧克力有利于心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在于可可豆，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。與其它食物相比，可可豆中多酚的含量特別高。

2、巧克力的6大功效緩解腹瀉：黑巧克力富含一種叫類黃酮的多酚成分，能夠抑制腸道內蛋白質丶氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失丶防止人因腹瀉而脫水的功效。

3、舒緩情緒：食用巧克力能夠幫助人緩解緊張的心情，放松身心，釋放壓力，緩解疲勞，保護腦部的神經系統，簡單來說，食用巧克力能夠使人的心情變好，還能夠增強免疫力，預防感冒發生。

4、巧克力的功效：具有提高記憶力、預防心腦血管疾病、舒緩情緒的作用。巧克力是高熱量食物，吃巧克力可以抵抗饑餓，快速補充體能。心情不好的時候來塊巧克力，它能讓你變得心情愉快。

5、增加活力巧克力中含有豐富的氨基酸、色氨酸等，這些物質是抗抑郁血清素所需要的原料，所以可以有效的緩解不良情緒。

降低血壓，黑巧克力中含有一種名叫類黃銅的抗氧化劑，這種物質具有促進血液循環、防止血液凝結的功效。

吃黑巧克力控制血壓。黑巧克力對血壓的幫助來自它的高黃烷醇含量，黃烷醇會促進制造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示，肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關。

黑巧克力，性平、味苦、微酸，入心、肺經，含有的亞油酸，可以舒張血管，促進胰島素的分泌，緩解代謝障礙，控制食欲，穩定血糖；含有的黃酮類物質，有抗氧化的作用。

1、吃優質黑巧克力是均衡飲食的最佳方法之一。黑巧克力最大的健康益處之一是其抗自由基的能力。抗氧化劑是在黑巧克力等食品中發現的能夠中和這些自由基的化合物。黑巧克力具有很高的抗氧化劑含量，這就是為什么它有助于抵抗疾病。

2、改善大腦功能 2018年的一項研究表明，黑巧克力中的黃烷醇可增強神經可塑性。常吃黑巧克力可以改善大腦功能，有助于預防神經退行性疾病，如阿爾茨海默氏病和帕金森病。

3、黑巧克力有助于改善心臟健康最好的黑巧克力品種可以在更長的時間內幫助防止LDL氧化。這意味著它們可以抵抗動脈阻塞。從長遠來看，它們還可以減少動脈硬化的機會。您所要做的就是每周吃一兩次有機黑巧克力。

4、緩解壓力，巧克力可以提高大腦中一種叫做洛托寧的化學物質的水平。能給人帶來平和感，更好的消除緊張感，起到緩解壓力的作用。

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