為什么說(shuō)小孩千萬(wàn)不要吃巴沙魚(yú)?現(xiàn)在人們養(yǎng)育小孩會(huì)關(guān)注到方方面面的問(wèn)題,特別是營(yíng)養(yǎng)方面,在寶寶第一次添加輔食時(shí),就會(huì)注重營(yíng)養(yǎng)搭配,而刺少,肉質(zhì)細(xì)膩的巴沙魚(yú)成為很多媽媽的首選,與此同時(shí)也有很多媽媽發(fā)聲千萬(wàn)不要給小孩吃巴沙魚(yú),這是為什么呢?今天對(duì)此來(lái)給大家進(jìn)行相關(guān)解讀:為什么小孩千萬(wàn)不能吃巴沙魚(yú),真實(shí)原因又是什么。
為什么說(shuō)小孩千萬(wàn)不要吃巴沙魚(yú)?
營(yíng)養(yǎng)豐富的巴沙魚(yú)為什么不建議食用的真實(shí)原因主要有以下3點(diǎn),家長(zhǎng)們要對(duì)此進(jìn)行相關(guān)參考,理性對(duì)待:
1、可能出現(xiàn)過(guò)敏
巴沙魚(yú)作為一種水產(chǎn)品,也是會(huì)容易引起過(guò)敏的,但由于每個(gè)人的身體情況不同,過(guò)敏源也不同,并不代表著食用后就一定會(huì)過(guò)敏。特別對(duì)于小寶寶而言,剛開(kāi)始添加輔助時(shí)應(yīng)該循序漸進(jìn),觀察是否過(guò)敏后再進(jìn)行適量添加。
2、冷凍處理可能對(duì)身體有害
由于巴沙魚(yú)是一種進(jìn)口魚(yú),大多來(lái)自于東南亞,為了保證魚(yú)肉的新鮮,必須進(jìn)行冷凍處理,在冷凍前需要添加保水劑,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)因此而流失,魚(yú)肉的安全也無(wú)法得到有效的保障。這也是為什么不建議食用巴沙魚(yú)的原因之一。
3、巴沙魚(yú)不干凈
網(wǎng)上傳言巴沙魚(yú)是吃垃圾長(zhǎng)大的,生長(zhǎng)環(huán)境極為惡劣,魚(yú)肉中也存在大量的細(xì)菌,食用后對(duì)于身體并無(wú)好處,甚至還可能會(huì)引發(fā)寄生蟲(chóng)感染。但實(shí)際上巴沙魚(yú)是生長(zhǎng)在湄公河流域,并非傳說(shuō)中的那么臟,而且需要經(jīng)過(guò)層層的檢疫檢驗(yàn),所以市面上見(jiàn)到的巴沙魚(yú)都是可以食用的。
由上可知,網(wǎng)傳不建議小孩食用巴沙魚(yú)主要原因就是可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,還有就是由于冷凍的巴沙魚(yú)需要使用相關(guān)添加劑,可能對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育不好,營(yíng)養(yǎng)上也會(huì)出現(xiàn)流失,再就是傳言巴沙魚(yú)生活環(huán)境不佳,導(dǎo)致大家對(duì)此產(chǎn)生抵觸。實(shí)際上巴沙魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)膩,從中醫(yī)上看巴沙魚(yú)補(bǔ)氣血、止咳化痰及止喘等功效,同時(shí)還具備醒神和延緩衰老等等食療作用,對(duì)治療貧血、衰老、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后孱弱有一定的輔助功效。
但市面上新鮮的巴沙魚(yú)還是可以放心食用的,只是家長(zhǎng)們?cè)谫?gòu)買前需要注意進(jìn)行相關(guān)挑選,挑選方式如下:
1、用手指擠壓魚(yú)身,如果按住的位置立刻回彈,表明巴沙魚(yú)新鮮,如果反彈遲緩或按處出現(xiàn)凹點(diǎn),這種情況下就是不新鮮的表現(xiàn);
2、看內(nèi)臟,看鰓的色調(diào),如果呈紅色,表明巴沙魚(yú)很新鮮,如果呈現(xiàn)褐色或是紫紅色,表明巴沙魚(yú)已經(jīng)放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不適合選購(gòu)。
總結(jié):以上就是有關(guān)于為什么巴沙魚(yú)不能吃的原因解讀,相信大家已經(jīng)有所了解。根據(jù)以上解讀,實(shí)際上巴沙魚(yú)是可以食用的,但在選購(gòu)巴沙魚(yú)時(shí)一定注意以上事項(xiàng),以保證選擇購(gòu)到優(yōu)質(zhì),新鮮的巴沙魚(yú)。