大家好，今天給各位分享蜂王漿對人體有哪些好處的一些知識，其中也會對蜂王漿的功效與作用進行解釋，文章篇幅可能偏長，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在就馬上開始吧！
本文目錄
蜂王漿的功效與作用
喝蜂王漿對身體有什么好處
蜂王漿對人身體有什么好處
蜂王漿的功效與作用
盡管蜂王漿在中國有著悠久的食用歷史，也一直以“高檔滋補品”的形象出現(xiàn)。但是，許多消費者對于蜂王漿的概念卻較為模糊。
“其實，蜂王漿是工蜂分泌的白色或淡黃色乳狀物質(zhì)，用于喂養(yǎng)蜜蜂的幼蟲。”食品工程云無心撰文表示。
他解釋，被選作蜂王的幼蟲能夠終身食用這種漿狀物，其他“斷漿”的幼蟲就會成為工蜂，蜂王漿因此而得名。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜂產(chǎn)品質(zhì)量與安全系教授趙靜的研究，蜂王漿中水分占70%左右，余下是蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素和脂肪酸等多種成分。
雖然成分十分復(fù)雜，但目前已經(jīng)明確了蜂王漿中的特征性物質(zhì)。
“10-羥基-α-癸烯酸，或者叫王漿酸，它是蜂王漿中的一種特征標志物。”江西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術(shù)中心劉秀紅博士指出。
據(jù)了解，王漿酸是一種有較高生物活性的成分，它可以增強免疫，抗炎、抗?jié)儯貏e是在抗菌方面應(yīng)用得比較多。
“王漿酸不僅是標志物，還是判斷蜂王漿品質(zhì)等級高低一個核心指標。”四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院研究員任堯表示。
GB9697-2008《蜂王漿》中規(guī)定：合格品中的王漿酸含量應(yīng)≥1.4%，而優(yōu)等品中的王漿酸則需要≥1.8%。換句話說，王漿酸含量越高，蜂王漿的品質(zhì)也越好。
蜂王漿是否致乳腺癌依然有爭議
盡管蜂王漿一直被認為是“大補有益”的食物，但是關(guān)于它本身的安全性也一直存在爭議：可能會引發(fā)女性乳腺癌。
致乳腺癌這一說法是源于蜂王漿中含有一定量的性激素，這些性激素被認為是引起女性疾病的“罪魁禍首”。
1987年，中國學(xué)者杜玉川等在第31屆國際養(yǎng)蜂大會上發(fā)表《蜂王漿中性激素的研究》，明確了作為人類生殖激素的雌二醇（E2）、睪酮（I）和孕酮（P）在蜂王漿中存在。
不過，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所研究員劉鵬飛指出，蜂王漿所含的激素是內(nèi)源性激素，屬于動物性食品的天然成份，不同于化學(xué)激素，且它們的含量極為微量。
2000年，北京衛(wèi)生防疫站對市售的一般性動物食品中的性激素進行了檢測，發(fā)現(xiàn)動物類食品的性激素含量是蜂王漿的10~500倍。其中，雌二醇檢出量較高的為牛肉、羊肉，孕酮為羊肉，睪酮為牛奶。
“如果每天食用5克蜂王漿，人體一個月所攝取的性激素量僅1.2微克，以人體性激素安全攝入量5000～7000微克的標準衡量，蜂王漿中的激素含量幾乎可以忽略，是非常安全的。”劉鵬飛在研究中強調(diào)。
另外，還有許多例證也被用來支持蜂王漿不會引起乳腺癌。比如，江蘇疾控中心的長期調(diào)查顯示服用蜂王漿對婦女乳腺癌發(fā)病率無影響；日本是世界上人均蜂王漿消費量最高的國家，但乳腺癌發(fā)病率不及歐美。
但是，在腫瘤業(yè)界中這些觀點并未有被完全認同，許多醫(yī)生還是主張避免食用過多的蜂王漿。
“女性從月經(jīng)來潮到生孩子之前，是乳房的發(fā)育階段，這一階段乳房特別敏感，要避免經(jīng)常服用蜂王漿等補品，否則有可能增加患乳腺癌的風(fēng)險。”廣東省人民醫(yī)院腫瘤中心乳腺科主任廖寧在接受媒體采訪時表示。
廣東省中醫(yī)院乳腺科主任陳前軍較早前也指出，有乳腺癌家族史、月經(jīng)初潮時間較早、患乳腺疾病等乳腺癌高危人群，應(yīng)該遠離雌激素類補品（蜂王漿），普通人群攝入也不應(yīng)過度服用。
實際上，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院的研究也將食用蜂王漿列為北京市乳腺癌的主要危險因素之一。
當然，乳腺癌的發(fā)病因素非常復(fù)雜，蜂王漿是否會引起乳腺癌從目前看來還是缺乏確定性結(jié)論。那么，作為消費者來說，在爭議不斷的情況下還能食用蜂王漿嗎？
著名乳腺病專家、原江蘇省腫瘤醫(yī)院院長朱繼榮就建議，雌激素高于正常值的女性，而且雌激素受體（ER）陽性的病人不要服用蜂王漿；雌激素水平正常的人可以服用蜂王漿，雌激素水平低下的人應(yīng)該服用蜂王漿。
喝蜂王漿對身體有什么好處
有很多好處，比如強身健體、促進消化、美容養(yǎng)顏、維護心血管健康等。由于工作和各種壓力，很多人處于亞健康狀態(tài)，蜂王漿中含有多種人體必需氨基酸、王漿酸、維生素、微量元素以及乙酰膽堿等成分，能夠使細胞的再生能力加強，調(diào)節(jié)新陳代謝并促使內(nèi)分泌平衡，提高身體的抗病能力。
蜂王漿對人身體有什么好處
1.營養(yǎng)豐富：蜂王漿含有豐富的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、維生素（如維生素B群、維生素C、維生素E等）和礦物質(zhì)（如鈣、鐵、鋅等）。它可以作為一種天然的營養(yǎng)補充品，提供身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。
2.免疫調(diào)節(jié)：蜂王漿含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，這些成分對免疫系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)作用，有助于提高身體的抵抗力和免疫功能。
3.促進生長發(fā)育：蜂王漿中的某些成分被認為對細胞分裂和生長發(fā)育具有促進作用，因此它常被視為一種滋補品，有助于兒童成長和發(fā)育，以及恢復(fù)體力的人群。
4.抗氧化作用：蜂王漿富含維生素C和維生素E等抗氧化物質(zhì)，可以幫助中和體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，減輕氧化應(yīng)激對身體的傷害，并有助于保護細胞健康。
OK，關(guān)于蜂王漿對人體有哪些好處和蜂王漿的功效與作用的內(nèi)容到此結(jié)束了，希望對大家有所幫助。
