今天給各位分享藍(lán)莓怎么吃的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)藍(lán)莓吃法的正確方法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
藍(lán)莓又名藍(lán)梅、篤斯等，含有豐富的營養(yǎng)成分，除含有一般水果中的有機(jī)酸、維生素和礦物質(zhì)外，還含有豐富的不飽和脂肪酸、微量元素，鉀、鐵、銅等，維生素K和維生素B族在藍(lán)莓中的含量也是比較突出的，主要的吃法有幾種：
1、直接生吃，把藍(lán)莓放到清水里浸泡5分鐘，期間用手來輕輕的攪動(dòng)幾回，再用清水沖洗一下，就可以直接像吃葡萄一樣生吃藍(lán)莓，也可將藍(lán)莓在淡鹽水里浸泡3分鐘，再用清水沖洗后可以直接生吃；
2、放點(diǎn)冰糖一起吃，新鮮的野生藍(lán)莓可能酸度比較高，可以把清洗干凈的藍(lán)莓浸泡在冰糖水中，冰糖根據(jù)自身喜好添加，正常情況下冰糖與藍(lán)莓的比例在1:5。藍(lán)莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里，半個(gè)小時(shí)后取出食用，口感冰涼清爽，酸甜可口，也可以按照自己的喜好加入點(diǎn)蜂蜜、白糖、橙汁等食用；
3、搭配酸奶食用，取藍(lán)莓3-5勺、酸奶一杯，加適量的涼開水，用攪拌機(jī)打成漿液，早晚各喝一杯；
4、搭配冰激凌食用，把清洗干凈的藍(lán)莓放在盆中，取冰激凌一盒，令其在自然狀態(tài)下化成糊狀后倒入盆中，與藍(lán)莓充分混合即可食用，藍(lán)莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人，而且能幫助解暑美容；
5、藍(lán)莓醬，把清洗干凈的藍(lán)莓放入適量的白糖和檸檬汁，攪勻以后放置20-30分鐘備用，30分鐘后將拌好的藍(lán)莓?dāng)囁楹蟮谷脲佒校眯』鸩煌５臄嚢瑁钡金こ恚艣鲆院笱b入密封的罐內(nèi)保存即可。藍(lán)莓屬于寒性的水果，具有增強(qiáng)視力、增強(qiáng)自身免疫力、抗氧化的功能，而且能夠延緩衰老、增加記憶力，還有一些抗癌的作用。正常體質(zhì)的人群每次吃10-20個(gè)藍(lán)莓就足夠了，不適合跟牛奶一起吃，因?yàn)樗{(lán)莓中含有酸性物質(zhì)與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生難以消化的物質(zhì)，影響營養(yǎng)的吸收，也可能會(huì)造成一些消化不良的問題。
首先我們可以直接生吃，把藍(lán)莓放到清水里泡五分鐘之后，然后用手來回的搓一搓，最后再用清水沖洗干凈就可以直接生吃，但是最好的話也要放一些鹽在里面，可以有效的殺菌。
接下來我們也可以放一些冰糖在藍(lán)莓里面，因?yàn)樗{(lán)莓的酸度比較高，放在冰糖水中浸泡，這樣的話，泡出來的藍(lán)莓口感非常的清爽，酸甜可口，非常的好吃。
藍(lán)莓搭配酸奶的話也是非常好的一種食用方式，我們可以將藍(lán)莓和酸奶倒進(jìn)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌，這樣早晚喝一杯的話，對(duì)我們的身體健康也是非常有好處的。
步驟/方式1
可以直接生吃?將藍(lán)莓放到清水里浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動(dòng)幾回，再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。
步驟/方式2
藍(lán)莓果汁
也可以把藍(lán)莓洗凈榨成藍(lán)莓果汁。
步驟/方式3
或者做成藍(lán)莓醬。
將清洗干凈的藍(lán)莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。30分鐘后將拌好的藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中攪碎，沒有攪拌機(jī)的也可以在盆中用勺子碾碎。攪碎后的藍(lán)莓糊倒入鍋中，用小火不停攪拌直到粘稠，放涼裝入密封罐內(nèi)保存即可。
步驟/方式4
藍(lán)莓配酸奶。
也可以將清洗干凈的藍(lán)莓，撒在酸奶中。酸奶富含蛋白質(zhì)，藍(lán)莓富含花青素，兩者搭配能使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。
藍(lán)莓放到盆里，加入食鹽，加入冷開水浸泡五分鐘左右的時(shí)間，清洗出雜質(zhì)倒掉鹽水，冷開水清洗一下就可以吃了，還含有豐富的維生素，花青素，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍瑢?duì)眼睛好。
正文
藍(lán)莓怎么吃，藍(lán)莓吃法的正確方法
