癌癥是分為中期早期和晚期的，一般晚期和中期是不可能痊愈的，所以說癌癥是一種非常要命的疾病，得了癌癥得人群要及時得配合醫(yī)生的治療，同時還是要補(bǔ)充自身得營養(yǎng)的，癌癥食療的方法有哪些呢？接下來讓我們大家一起來看一看有哪些食物吧。

癌癥食療法，有哪些抗癌食物

強(qiáng)調(diào)高營養(yǎng)、全面營養(yǎng)，多選擇補(bǔ)益性食品。宜選擇具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品，如白薯、大豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡蘿卜、蘆筍、西紅柿、無花果、獼猴桃、葫蘆、山楂、香菇、蘑菇、木耳等。

1.低脂牛奶

可以保護(hù)胃粘膜，使胃粘膜免遭 致癌物質(zhì) 的侵襲。麥麩所含的纖維素可使食物不斷通過大小腸，減少 致癌物 與腸接觸的機(jī)會和時間，免患腸癌。番茄中的石蒜堿是降低癌癥危險的一種抗氧化劑。

2.海帶

中的海藻多糖有較強(qiáng)的抗腫瘤作用，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)有機(jī)碘。菠菜、卷心菜、甘藍(lán)等綠葉蔬菜可降低許多癌癥的危險性，其顏色越深、抗癌作用就越強(qiáng)。

3.柑桔果膠

可以阻止和降低 腫瘤 擴(kuò)散。果膠還可以使腫瘤細(xì)胞變得非常光滑，使其只能在不斷地游動，直到精疲力竭而死亡。

4.大豆

中含強(qiáng)度抗氧化劑綠原酸，還含有抑制癌基因產(chǎn)物的異黃酮，它是防止正常細(xì)胞惡變的抑制劑。

5.大蒜

可以調(diào)動體內(nèi)的抗癌因素而抑制癌癥的發(fā)生，它還可以在胃內(nèi)抑制致癌物亞硝酸鹽的產(chǎn)生，并抑制腫瘤細(xì)胞的過度生長和繁殖，從而起到抗癌的作用。

6.胡蘿卜

含有豐富的eta;-胡蘿卜素，在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對致癌物 亞硝胺 及多環(huán)芳烴誘發(fā)的胃癌、膀胱癌、結(jié)腸癌、乳腺癌及肺癌均有明顯的抑制作用，與排骨一起燉，維生素A更利于吸收。

7.香菇

本身對癌細(xì)胞的生長有一定的抑制作用，能提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)對腫瘤的抵抗力。

8.米糠

中含有抑癌增殖成分，墨魚的墨液中含有抗癌物質(zhì)，草莓是一種低糖、低熱量水果，維生素C含量極高，還含有一種化學(xué)物質(zhì)鞣花酸，具有抗癌作用。

9.野菜

如龍芽菜的全草水溶液成分對腫瘤細(xì)胞有一定抑制作用。但對正常細(xì)胞卻有促進(jìn)作用。蕨菜含有多種維生素，是一種可以抗癌、降血壓、清火健胃、營養(yǎng)豐富的野菜，還含有某些活性酶，能破壞強(qiáng)致癌物亞硝胺的致癌性。如果能經(jīng)常食用這些野菜，也能起到防癌作用。

10.綠茶

綠茶能有效地阻斷致癌物N-亞硝酸基化合物的合成。

癌癥食療法的最基礎(chǔ)的還是要補(bǔ)充身體中的營養(yǎng)成分，要保持高營養(yǎng)全面營養(yǎng)，上面還給大家介紹了一些食物，都是對于癌癥患者有很多好處的，比如說低脂牛奶、海帶、大豆、大蒜、香菇等等，最重要的是要多喝點(diǎn)綠茶，而且還要聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。

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