早產兒奶粉具有很強的針對性，是為了應對早產帶來的飲食障礙和飲食需求所特制的嬰兒奶粉，在出生后的第一個月內食用。經過一段時間的發展，早產兒奶粉已經取得了一定進步，在當前的醫療環境下，可達到單純依靠母乳喂養所無法比擬的效果。

早產兒奶粉生產困難，市場小。盡管早產兒奶粉從國外流入已有六、七年的時間，但卻并未能完全融入到國內的奶粉市場，依然在生產技術和流通上面臨著困難。

目前早產兒奶粉的現狀是外國早產兒奶粉的壟斷，本國早產兒奶粉開發難，早產兒奶粉品牌有限，難以深入市場。這是由于早產兒奶粉在配方和質量檢測上的要求十分嚴格，研發和后期試驗耗資巨大，還要將售價控制在可承受范圍。總而言之，生產早產兒奶粉是一個耗時耗費高質量要求的工程。

早產兒奶粉的不同之處就在于其中添加了許多早產兒發育所需的成分，如DHA和ARA等不飽和脂肪酸。但是由于公眾對早產兒的關注不足，早產兒奶粉并未被廣大顧客所熟知，在市場占有率上遠遠落后于普通奶粉。希望早產兒日后能夠得到關注，國內企業能夠盡早踏出開發早產兒奶粉的第一步。

市面上有不同品牌不同價格的早產兒奶粉，很難分清孰優孰劣。其實并不是價格越高，品牌越響，包裝越花俏，奶粉質量就會越好。由于早產兒奶粉根據不同早產兒情況又開發出了許多不同的配方，媽媽在挑選時大可不必在懷著“買最好”的理念，可以給嬰兒選到最適用的早產兒奶粉了。在購買早產兒奶粉時不妨參照以下原則。 

1.成分越貼近母乳越好

現有的寶寶奶粉配方大多根據母乳成分來調制，少數營養成分比例會有區別。其中比較重要的就是α-乳清蛋白。它在母乳蛋白質中所占比例約有百分之二十七，已經超過了四分之一，而其在牛奶中僅占百分之四。α-乳清蛋白比例被列為判斷奶粉優劣的重要指標之一，是因為它與母乳蛋白的性質最為相似，保留了母乳蛋白的許多優點，其中易于吸收的特點降低了早產兒消化器官的負擔。除了繼承母乳蛋白的優點，這種蛋白質中還檢測出了色氨酸成分，這種物質擁有抗興奮的功能，能夠達到優化嬰兒的睡眠質量的效果。

2.根據嬰兒月齡選擇

早產兒奶粉包裝上通常有適用年齡的相關說明，媽媽可參照說明來給嬰兒挑選適合自己的奶粉。奶粉是否挑選得當，可以通過對比以下癥狀來得知：

（1）消化不良，腹瀉。

（2）發育異常，體重身高增長緩慢。

（3）上火，有口臭，眼屎多。

（4）產生過敏癥狀。

（5）食欲不振。

嬰兒如果無以上癥狀，奶粉便可以放心食用，反之則說明奶粉挑選不得當，需要及時更換。

3.根據嬰兒健康狀況選擇

由于發育不完全，早產兒會出現不少胃腸的問題。首選早產兒奶粉，待孩子體重追趕上足月兒可以轉奶。針對這些不同病理，市場上出現繁多的奶粉類別供媽媽們按需購買，比如脫敏奶粉、高鐵奶粉等，最好在專業人士給予指導下進行。

早產兒比起正常嬰兒在飲食上需要注意的事項更多，不僅要斟酌食品的質量品質，在喂養的過程中也存在許多需要注意的地方。

1.避免嗆奶

嬰兒的自主吞咽能力，吮吸能力不是很好，吐奶、嗆奶的情況時有發生。奶嘴口過大或者喂奶時姿勢不正確很容易導致奶從呼吸道順流而入，抵達肺部。癥狀輕微會引起嗆奶，嚴重的會導致肺炎或窒息。因此一定要選擇奶嘴合適的奶瓶，喂食的時候要斜抱嬰兒。喂完之后擺正嬰兒，拍拍后背幫嬰兒排出食道內氣體。嬰兒在吃奶過程中出現吐奶，要避免讓嬰兒臉朝上平躺。嬰兒吸奶困難，媽媽可以用小勺子替代奶瓶喂養，但一定要記得在喂奶前試溫。

2.喂奶要求

給早產兒喂奶時要充分考慮到嬰兒的消化特點，定時定量地給嬰兒喂奶，這是對媽媽耐心的巨大考驗。早產兒吃奶的特點，總結起來就是少食多餐，吃得慢。所以給早產兒喂奶往往是間斷進行的，等嬰兒吃了一會之后停下來緩一緩再繼續喂，這樣的喂奶方式能夠有利于避免嬰兒被嗆。

3.轉奶時間有差異

由于生理發育情況有異于正常嬰兒，早產兒奶粉在成分和食用要求上和普通奶粉之間也存在一定的區別。即便有些早產兒奶粉的包裝上注明了適用對象是0到一歲嬰兒，但真正的可食用期間卻并沒有一年那么長久。轉奶時間并非固定，要根據嬰兒的發育狀況來確定，一般情況下其體重＞2500公克可進行轉奶，具體情況還需要咨詢專業醫師。在更換奶粉時，要讓腸道有一個適應新奶粉的過渡期間，在此期間內，可以酌情增加普通奶粉在早產兒奶粉中的比例，最終完成奶粉的轉換。

1.何時轉奶

早產兒食用普通奶粉，通常在體重正常化后進行。體重正常化，指的是早產兒的體重達到同齡（實際）正常嬰兒體重。轉奶的具體情況如下表：

從以上表格可以看出，轉奶并不是說當嬰兒達到指定體重時就能夠進行，而是相對于正常高同齡嬰兒的體重來說。比如一個早產男嬰，當其滿3月時體重≥6千克，即可轉換普通一段奶粉。

2.轉奶的注意事項

（1）在身體健康的情況下進行。以嬰兒生理機能正常，無疾病為前提。

（2）轉奶是一個考驗耐心的過程，需要慢慢過渡。轉奶過程中應該密切關注嬰兒的身體狀況的變化，大便有無異常，在嬰兒的可承受范圍內慢慢增加新奶粉的量，直至完全適應普通奶粉。

（3）轉奶過程中要避免打預防針，在接受預防接種之前要向醫師咨詢，以設計出合理的飲食方案。

（4）不要在此過程中讓嬰兒嘗試新的食物。

（5） 如果在食用普通奶粉后出現腸胃反應，就要適當減少普通奶粉的添加比。出現嚴重腹瀉或嘔吐，應該立即暫停轉奶，并且去醫院接受治療，防止嬰兒出現脫水和營養不良。

3.具體方法

早產兒的腸胃功能未發育完全，對新食物的適應度差，很容易出現腸胃不適、消化不良等癥狀，因此在更換奶粉時需要一個過渡階段。一開始在早產兒奶粉中摻加少量普通奶粉，之后不斷加量直到全部替換為普通奶粉。具體的轉換速度要根據嬰兒腸胃反應狀況來調節，如有腹瀉反應，則降低普通奶粉量比例，如無異樣，則可以繼續進行。