核桃營養(yǎng)豐富，脂肪較多，富含多種維生素和微量元素。常吃核桃有這3大功效：

功效一、健腦

核桃中的維生素B族和維生素E，能防止細(xì)胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的效果。

功效二、緩解神經(jīng)衰弱

經(jīng)常吃核桃可以有效地緩解心悸，失眠，健忘，頭暈，乏力等癥狀。所以，每天堅持食用兩個核桃仁，對緩解和預(yù)防神經(jīng)衰弱的一定效果。

功效三、烏發(fā)

核桃仁是人體理想中的美容劑，因為含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，經(jīng)常食用可以潤肌膚、烏發(fā)、防脫落的功效。

既然吃核桃有這么好的效果，有很多人存在疑問，到底核桃什么時候吃?是早上吃好?還是晚上吃好?建議大家可以選擇在早上9點吃早餐時，下午15:00的時候各補充兩個核桃即可。

因為核桃里含有不飽和脂肪酸非常豐富，但是每天都大量的吃核桃的話，不僅不可以被人體充分利用，還會形成過多的膽固醇。如果選擇睡覺前吃，因為睡前不會運動，就無法消耗核桃中的熱量，容易造成脂肪囤積，容易發(fā)胖。

因此，核桃可以在早餐中食用，早餐吃核桃既能補充營養(yǎng)，又不要擔(dān)心發(fā)胖，畢竟有一整天的活動可以消耗熱量。而選擇在下午三點吃核桃，可以補充體力。

注：圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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