大家好,小相來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。大閘蟹的清洗技巧,如何清洗大閘蟹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 材料:大閘蟹、酒、刷子。
2、 將大閘蟹放入水中,倒入適量白酒。
3、 把酒和水?dāng)嚢杈鶆颍尨箝l蟹吐出胃里的一些臟東西。
4、 拿個(gè)牙刷,夾起一只大閘蟹,先把肚子蓋清理干凈。
5、 把螃蟹翻過(guò)來(lái),刷蟹殼側(cè)面和蟹腳,刷每一只蟹腳。
6、 蟹蟲(chóng)也是如此。刷完一面,翻過(guò)來(lái)刷另一面。
7、 打開(kāi)肚子蓋。把蟹肚臍里的臟東西擠出來(lái)。
8、 然后把這個(gè)地方刷干凈。
9、 所有擦洗過(guò)的螃蟹都用清水沖洗干凈,大閘蟹清洗干凈。