飲食養(yǎng)生與保健論文范文參考【5篇】(4)

論文題目：《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生方法探討

隨著社會的發(fā)展， 人們對健康的要求日漸提高， 逐漸意識到養(yǎng)生保健的重要性。《黃帝內(nèi)經(jīng)》 （以下簡稱《內(nèi)經(jīng)》） 是中醫(yī)學(xué)的經(jīng)典著作， 不僅對中醫(yī)學(xué)的

飲食養(yǎng)生

飲食也是養(yǎng)生的一個重要方面， ";食飲有節(jié)"是保證身體健康的重要前提。中醫(yī)在幾千年的歷史中， 對飲食養(yǎng)生做出了重要的貢獻。食物化生的水谷精微是人體形體的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)強調(diào)";形神共養(yǎng)", 要達到養(yǎng)生的目的， 不僅要養(yǎng)神， 還要注意養(yǎng)形體。而飲食化生的水谷精微， 就是其重要來源。《靈樞-平人絕谷》載";五臟安定， 血脈和利， 精神乃居。故神者， 水谷之精氣也" , 認為血氣精微是神存在的物質(zhì)基礎(chǔ)。人體的物質(zhì)基礎(chǔ)充盛， 精神才能旺盛飽滿， 即所謂";精氣不散， 神守不分";若形體衰敗， 神無以附， 失于充養(yǎng)， 則亦致神氣衰敗。所以說飲食養(yǎng)生， 在中醫(yī)養(yǎng)生保健里面也占有很重要的地位。《素問-六節(jié)藏象論》說：";天食人以五氣， 地食人以五味。五氣入鼻， 藏于心肺， 上使五色修明， 音聲能彰；五味入口， 藏于腸胃， 味有所藏， 以養(yǎng)五氣， 氣和而生， 津液相成， 神乃自生。"19 形為神之基， 形體是人體生命存在的基礎(chǔ)， 有了形體才有生命， 有了生命才能產(chǎn)生精神活動。人體的神不能離開形體而獨立存在。

在飲食養(yǎng)生方面， 春季養(yǎng)生， 重點養(yǎng)肝， 多食溫補陽氣的食物， 如蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等， 少吃寒性食物， 以順應(yīng)陽氣升發(fā)的規(guī)律。同時， 春天要少食酸性食物， 以免助長肝氣， 使肝氣過旺；要適當(dāng)多食甘性食物， 如土豆、山藥等以養(yǎng)脾氣。如唐代名醫(yī)孫思邈說：";春日宜省酸， 增甘， 以養(yǎng)脾氣。"另外， 春季要多吃蔬菜， 以補充人體的維生素及微量元素。夏季飲食要注意順應(yīng)陽氣生長的規(guī)律， 以清淡為主， 低脂、低鹽飲食。可以適當(dāng)喝些綠豆粥等有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿作用的食物。同時， 夏季人體汗孔開泄， 腠理疏松， 出汗較多， 要補充足夠的維生素、水分和無機鹽等， 多食新鮮的水果蔬菜， 如西紅柿、冬瓜、西瓜等。秋季飲食要注意順應(yīng)陽氣收斂的規(guī)律， 飲食方面要注意";養(yǎng)陰防燥", 飲食以養(yǎng)陰， 滋潤多津液為主。同時， 要注意養(yǎng)肺， 少食辛味食物， 如姜、蒜、咖喱、花椒等， 多食百合、蓮藕、絲瓜等食物。冬季飲食要注意養(yǎng)腎， 防寒， 無擾乎陽。飲食要養(yǎng)陰為主， 養(yǎng)腎為先。可以吃一些動物類食品或豆制品等， 如狗肉、羊肉、大豆、木耳、芝麻等。少食生冷， 黏硬食物， 以免損傷脾胃功能。

生活起居養(yǎng)生

養(yǎng)成良好的生活起居****慣也是中醫(yī)養(yǎng)生的一個很重要的方面。《內(nèi)經(jīng)》說";起居有常"才能";形與神俱", 維持人體的健康長壽。同時， 根據(jù)自然界陰陽的變化， 人們也要相應(yīng)地進行養(yǎng)生。所謂";春夏養(yǎng)陽， 秋冬養(yǎng)陰"是也。

《素問-四氣調(diào)神大論》說：";春三月， 此謂發(fā)陳。天地俱生， 萬物以榮。夜臥早起， 廣步于庭， 被發(fā)緩形， 以使志生。"3 春季， 萬物生發(fā)， 應(yīng)該早睡早起， 穿寬松的衣服， 使頭發(fā)疏松， 情志條達。";夏三月， 此謂蕃秀， 天地氣交， 萬物華實， 夜臥早起， 無厭于日， 使志無怒。"3 夏季稍晚一點睡覺， 早些起床， 可

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