俗話說:“民以食為天”。所以在秋季你一定要了解秋季飲食養(yǎng)生的小常識才能保持身體健康哦。
1、注意養(yǎng)陰潤燥
養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。此外,秋季養(yǎng)生告訴你應該注意多飲水。
2、養(yǎng)肺為要
秋季飲食應以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。
3、慎食瓜果
有些人喜歡吃瓜果,盡管秋季涼爽,但也習慣在飯后吃點瓜果,以為是助于消化,這一觀點是大錯特錯,立秋后,瓜果類食物都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。
4、多吃根菜
應季的根菜大量上市,這時的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲藏,特別適合多多食用。像常見的蘿卜、山藥等,雖然普通,營養(yǎng)價值卻很大。
5、少肉多豆
體力勞動者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人,應多吃白肉。尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應少吃肉,多吃豆制品。
6、少吃辛辣
秋季人體的抵抗力會明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物。
7、多吃溫食
脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等。
8、宜補湯汁
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養(yǎng)、強身健體。
9、適當進補
應懂得藥補不如食補,是藥三分毒,能用食補的不要用藥補。
10、白色潤肺
白色食物與肺部對應,秋季干燥應多吃白色食物潤肺。白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、白蘿卜、白菜等,可以自制一些白色菜品。
11、朝鹽晚蜜
很多人都認為多喝水可以緩解干燥,但是光喝白開水,并不能完全抵御秋燥。大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘。
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