隨著社會的進步，越來越多的人開始注重養生飲食保健，養身飲食指的是食用一些富含營養物質的食物來影響身體各方面的功能，使身體更健康或是治愈疾病的一種養生方法，通俗的說就是通過飲食對身體的保養。今天小編就來給大家介紹兩大養生食物。

1、核桃

核桃，富含有豐富的營養，其所含有的不飽和脂肪酸含量很高，可以為大腦提高充足的亞油酸和亞麻酸，常吃能將血管中的沉積排除，提高大腦的功能。而且核桃中還含有大量的維生素，晚上睡前吃核桃，可以治療神經衰弱，有助于增加睡眠質量，對于失眠、腦神經緊張有很好的調理作用，可以消除一天的腦疲勞感。核桃還富含有磷脂，磷脂可以活躍人體大腦神經，使人增強記憶力，保持充沛的精力。

核桃中所含的微量元素可以健腦益智，適合所有健康人群食用，中老年食用核桃還可以起到抗衰老的功效，因為核桃仁中含有維生素E，可以使細胞不受自由基氧化，使皮膚細白光滑，減少皺紋的產生。另外，常吃核桃還能降低體內膽固醇含量，有益于心臟，預防冠心病等疾病的出現。核桃的營養價值豐富，被大家公認為“養身長壽果”。但需要注意的是核桃熱量高，油脂也多，不適合腹瀉的人食用。

2、黑芝麻

黑芝麻，不但可以健腦補鈣，還能烏發養血，特別適合中老年人及青少年食用，對于一些大量消耗體力的人也適合。很多研究證明，黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸及亞麻酸，這是很好的護心食物，中老年人常吃，其所含的芝麻素可以降低膽固醇，減少皮膚黑色素的形成，預防皮膚癌。

每天堅持吃黑芝麻，還可以排除肝臟毒素，保護腦神經，但是需要注意的是黑芝麻一定要咬破或是捻碎吃，不然芝麻素將不能很好的被身體吸收消化。另外，中醫認為黑芝麻屬于發物，不是所有人都適合吃，有些人吃了會長疹子或是誘發一些舊疾，因此，在食用之前，最好從少量開始或是咨詢中醫后在食用。

養身飲食除了以上介紹的兩種食物之外，還有很多食物也是適合大家平時養生食用，如：黑木耳、白木耳、燕麥、蓮藕、蓮子、白蘿卜、甘蔗、魚類、小米等食物，大家都可以適當的選擇食用。

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